藤田さんちの紅菊姫お漬物 100g

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商品コード: benituke-1

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糖と脂肪の吸収をブロックする「紅菊姫®」を使った紅菊芋お漬物
1袋100g入り

 

紅菊姫は豊富な栄養素がたっぷり!

この紅菊姫®にはポリフェノール、サポニン、ペクチン、セレン、亜鉛、ビタミンB群、イヌリンといった7種類の栄養素が豊富に含まれています。中でも、「天然のインスリン」と呼ばれるイヌリンは、血糖のコントロールに大変有効であることが分かっています。

イヌリンとは? イヌリンは、食物繊維の1つで、キクイモなどのキク科植物や、タマネギ、ニンニク、ニラなどの
ユリ科植物に多く含まれます。イヌリンには、血糖値の上昇を抑制したり、脂肪を包みこんで流す作用があるため、「天然のインスリン」と呼ばれています。紅菊芋は、このイヌリンを世界で一番多く含む食物です。<ビフィズス菌の餌になってたくさん増やしてくれるよ>

奥久慈農園と茨城大学農学部が共同研究

糖化ヘモグロビン「HbA1c」(ヘモグロビンエーワンシー)の抑制効果が実証され、2014年3月の日本農業学会で発表されました。

【学会発表】
■キクイモ塊茎に含まれる抗ガン活性成分に関する研究
■キクイモ塊茎に含まれる前立腺ガン細胞増殖抑制成分の探索
■キクイモ塊茎に含まれる白血病細胞増殖抑制成分の解明

また、紅菊姫®は、「つくば分析センター」にて、無農薬及び放射性物質未検出の証明を受けております。

私達は、紅菊姫®が無農薬栽培の自然食品ということだけではなく、より安全・安心な製品であることをお客様にご理解いただきたいと考え、
科学的な根拠に対する研究・調査には人一倍注力してまいりました。

【原材料】
紅菊芋(茨木県産アルティショー・ドュ・ジェルザレム)、醤油、砂糖、清酒、食酢、唐辛子

 


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